아미노산 보존서열기반 도메인 스와핑을 이용한 당전환효소 라이브러리의 제조방법 및 그의 이용

Abstract
본 발명은 당전환효소의 보존서열을 동정하고 상기 보존서열을 재조합하는 단계를 포함하는 키메릭 당전환효소 라이브러리의 제조방법, 상기 제조방법에 의해 제조된 키메릭 당전환효소 라이브러리, 및 상기 라이브러리를 통해 제조된 당전환효소에 관한 것이다. 본 발명에 따른 스마트 당전환효소 라이브러리(smart carbohydrate converting enzyme library)를 사용하면 기존의 라이브러리와 달리 효소의 활성 및 기능이 상실되지 않은 당전환 효소를 40% 이상의 효율로 얻을 수 있는 효과가 있으며, 물리적·생화학적 특성이 다양한 당전환효소를 얻을 수 있으므로 다양한 조건에 적합한 효소를 선택하여 사용할 수 있는 장점이 있다.